Royal Cod & Chips
Filete de bacalao del Atlántico Norte en rebozado de ale artesanal, servido con puré de guisantes a la menta y patatas cortadas a mano.
£24.00
London · Heritage · Excellence
Tradition defined by
the Golden Batter.
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London · Heritage · Excellence
Tradition defined by
the Golden Batter.
The 1987 Legacy.
Nuestra receta original de Brighton, perfeccionada a lo largo de décadas. Solo utilizamos bacalao de línea capturado de forma sostenible y una técnica de doble fritura que garantiza un crujido inconfundible y un interior nacarado.
Un Ritual Británico.
Invitamos a nuestros comensales a redescubrir el alma de la cocina marítima inglesa en un entorno de exclusividad y calma.
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